Op zaterdag 2 november heb ik een lekker rondje door Lelystad gefietst, met een paar smakelijke stops op de route. Mijn doel: langs de biologische boerderij voor wat verse producten en daarna door naar de visboer voor een visje – of eigenlijk nog wat meer dan dat!
Bij de boerderij vond ik een heerlijke komijnen-kruidnagelkaas, een smaakvolle keuze die perfect past bij de herfst. Daarnaast nam ik ook tien verse eieren mee, ideaal voor het weekendontbijt of om lekker mee te koken.
Met mijn boerderijbuit in de fietstas fietste ik door naar de visboer. Daar trakteerde ik mezelf op vier haringen en een vers gefileerde makreel – een echte delicatesse na zo’n frisse fietstocht.
Het was een kort maar heerlijk rondje, met de frisse lucht en wat stops die het nét wat bijzonderder maakten. Ondanks de kou was het absoluut de moeite waard. Een aanrader voor wie houdt van lokale producten en een klein avontuur in eigen stad!